Membuat Bolu Coklat

Bahan - bahan 

• 1 Gelas belimbing Tepung terigu

• 1 Gelas Belimbing Gula pasir 

• 2 Sdm Mentega

• 1/2 Sdt Vanili

• 1/2 Sdt Baking Powder

• 1 Sachet SKM Rasa Coklat

• 3 Sdt Coklat bubuk

• 2 Butir Telur

Langkah

• Kocok telur, gula pasir, dan baking powder dgn menggunakan mixer sampai mengembang & warnanya menjadi putih.

• Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, vanili, coklat bubuk, mentega cair, skm. Mixer dgn kecepatan rendah.

• Tuang adonan ke dlm cetakan bolu/loyang yg sudah di olesi mentega.

• Kukus kurleb 15-30 menit. Jgn lupa alasi tutupnya menggunakan serbet bersih agar airnya tdk menetes ke adonan bolu.

• Tusuk adonan bolu dgn menggunakan garpu, jika tdk ada adonan yg menempel berarti bolu sudah matang.

• Angkat dan sajikan dgn parutan keju diatasnya