Bahan- Bahan
- 150 gram ubi manis/madu
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram gula halus
- 1 sdm susu bubuk
- Vanili dan garam secukupnya
CARA MEMBUAT KUE BOLA OBI SEDERHANA:
- Cuci ubi sampai bersih kemudian kukus hingga matang
- Setelah matang kupas kulit ubi, haluskan selagi panas
- Campur ubi, tepung maizena, gula halus, susu bubuk, vanili dan garam. Aduk hingga rata
- Bentuk adonan ubi menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran sesuai selera
- Panaskan minyak goreng. Goreng kue bola obi sampai matang
Komentar
Posting Komentar